Βασιλική Χατζηαδάμου: Μοιράζεται μαζί μας στόχους για το 2016
08:43 - 24 Δεκεμβρίου 2015
Η αγαπημένη παρουσιάστρια Βασιλική Χατζηαδάμου, μοιράζεται μαζί μας, τη δική της αγαπημένη, γιορτινή συνταγή, για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Θυμάται το πιο ξεχωριστό Xριστουγεννιάτικο δώρο που έλαβε ως παιδί και κάνει τις δικές της ευχές για το 2016.
Φέτος τα χριστούγεννα…
Τα Χριστούγεννα μ’ αρέσει να τα περνάω οικογενειακά. Φέτος, οι μέρες των γιορτών θα είναι μια καλή ευκαιρία ν’ αφιερώσω τον χρόνο που θέλω στα παιδιά μου και να δω φίλους και αγαπημένα πρόσωπα.
Το δώρο που ανυπομονώ να δώσω και το δώρο που θα ήθελα να λάβω…
Η αλήθεια είναι ότι απ’ τις αρχές Δεκεμβρίου είμαι σε μια διαδικασία σκέψης για τα δώρα των γιορτών. Ανυπομονώ να φτάσει η ώρα και η στιγμή που θα βλέπω τις φατσούλες των παιδιών μου όταν θα ξετυλίγουν τα δωράκια τους. Όσο για εμένα, έχω ήδη πολλά και σημαντικά δώρα. Δεν θα ζητούσα κάτι άλλο.
Σημαντικότερες στιγμές του 2015
Το ξεκίνημα της εκπομπής, «Ζήσε το». Ήταν κάτι πολύ διαφορετικό αλλά και νέο για εμένα. Ζωντανή, καθημερινή εκπομπή ποικίλης θεματολογίας, την οποία έχω αγαπήσει.
New Year's resolution
Το μόνο που θα ήθελα με τον ερχομό της νέας χρονιάς είναι να έχει την υγεία της η οικογένειά μου και γενικότερα οι άνθρωποι που αγαπώ. Δεν μπαίνω ιδιαίτερα στη διαδικασία προγράμματος ξέροντας ότι όλα μπορούν ανά πάσα στιγμή να αλλάξουν. Αυτό δεν σημαίνει βέβαια ότι δεν βάζω στόχους ή ότι δεν δουλεύω σκληρά.
Για το 2016 θέλω…
Θέλω μια νέα χρονιά με πολλή ηρεμία και μπόλικη αγάπη. Θα ήταν μαγικό αν τα πράγματα άλλαζαν στον κόσμο και δεν υπήρχαν τόσες δυσκολίες και τόση δυστυχία γύρω μας.
Το καλύτερο δώρο που πήρα ως μωρό ήταν…
Θυμάμαι, παιδί ήθελα μια συγκεκριμένη κούκλα την οποία δεν βρίσκαμε πουθενά. Δεν ξέρω τελικά πού τη βρήκε ο Άγιος Βασίλης, αλλά βλέποντάς την κάτω απ’ το δέντρο πήρα μεγάλη χαρά.
Το δώρο που ήθελα μικρή αλλά δεν πήρα ποτέ…
Δεν ζήτησα ποτέ κάτι υπερβολικό και δεν θυμάμαι να είχα ζητήσει κάτι και να απογοητευτώ γιατί δεν το πήρα. Ο τρόπος που μεγάλωσα μου έδωσε αρκετά ώστε να μπορώ να δέχομαι και τα όχι.
Πώς έμαθα, ότι δεν υπάρχει Άγιος Βασίλης
Ήταν μια φυσιολογική εξέλιξη μεγαλώνοντας να αντιληφθώ ότι δεν υπάρχει ο συγκεκριμένος Άγιος Βασίλης των δώρων. Αυτό που θυμάμαι ως παιδί ήταν το υπέροχο αίσθημα ευτυχίας των γιορτινών ημερών. Ήταν όλα όμορφα και μαγικά.
Αγαπημένη χριστουγεννιάτικη ταινία
Τα Χριστούγεννα μ’ αρέσει να τα περνάω οικογενειακά. Φέτος, οι μέρες των γιορτών θα είναι μια καλή ευκαιρία ν’ αφιερώσω τον χρόνο που θέλω στα παιδιά μου και να δω φίλους και αγαπημένα πρόσωπα.
Το δώρο που ανυπομονώ να δώσω και το δώρο που θα ήθελα να λάβω…
Η αλήθεια είναι ότι απ’ τις αρχές Δεκεμβρίου είμαι σε μια διαδικασία σκέψης για τα δώρα των γιορτών. Ανυπομονώ να φτάσει η ώρα και η στιγμή που θα βλέπω τις φατσούλες των παιδιών μου όταν θα ξετυλίγουν τα δωράκια τους. Όσο για εμένα, έχω ήδη πολλά και σημαντικά δώρα. Δεν θα ζητούσα κάτι άλλο.
Σημαντικότερες στιγμές του 2015
Το ξεκίνημα της εκπομπής, «Ζήσε το». Ήταν κάτι πολύ διαφορετικό αλλά και νέο για εμένα. Ζωντανή, καθημερινή εκπομπή ποικίλης θεματολογίας, την οποία έχω αγαπήσει.
New Year's resolution
Το μόνο που θα ήθελα με τον ερχομό της νέας χρονιάς είναι να έχει την υγεία της η οικογένειά μου και γενικότερα οι άνθρωποι που αγαπώ. Δεν μπαίνω ιδιαίτερα στη διαδικασία προγράμματος ξέροντας ότι όλα μπορούν ανά πάσα στιγμή να αλλάξουν. Αυτό δεν σημαίνει βέβαια ότι δεν βάζω στόχους ή ότι δεν δουλεύω σκληρά.
Για το 2016 θέλω…
Θέλω μια νέα χρονιά με πολλή ηρεμία και μπόλικη αγάπη. Θα ήταν μαγικό αν τα πράγματα άλλαζαν στον κόσμο και δεν υπήρχαν τόσες δυσκολίες και τόση δυστυχία γύρω μας.
Το καλύτερο δώρο που πήρα ως μωρό ήταν…
Θυμάμαι, παιδί ήθελα μια συγκεκριμένη κούκλα την οποία δεν βρίσκαμε πουθενά. Δεν ξέρω τελικά πού τη βρήκε ο Άγιος Βασίλης, αλλά βλέποντάς την κάτω απ’ το δέντρο πήρα μεγάλη χαρά.
Το δώρο που ήθελα μικρή αλλά δεν πήρα ποτέ…
Δεν ζήτησα ποτέ κάτι υπερβολικό και δεν θυμάμαι να είχα ζητήσει κάτι και να απογοητευτώ γιατί δεν το πήρα. Ο τρόπος που μεγάλωσα μου έδωσε αρκετά ώστε να μπορώ να δέχομαι και τα όχι.
Πώς έμαθα, ότι δεν υπάρχει Άγιος Βασίλης
Ήταν μια φυσιολογική εξέλιξη μεγαλώνοντας να αντιληφθώ ότι δεν υπάρχει ο συγκεκριμένος Άγιος Βασίλης των δώρων. Αυτό που θυμάμαι ως παιδί ήταν το υπέροχο αίσθημα ευτυχίας των γιορτινών ημερών. Ήταν όλα όμορφα και μαγικά.
Αγαπημένη χριστουγεννιάτικη ταινία
Beethoven
Αγαπημένο χριστουγεννιάτικο τραγούδι
Ο Μικρός Τυμπανιστής
Το ιδανικό πάρτι Χριστουγέννων
Κάθε χρόνο τέτοια μέρα γεμίζει το σπίτι μου κόσμο, αγαπημένα πρόσωπα και γίνεται χαμός. Επιτραπέζια παιχνίδια, μουσική και ωραία εδέσματα για τα οποία κάνω προετοιμασία τις παραμονές των Χριστουγέννων. Αυτό είναι και το ιδανικό πάρτι Χριστουγέννων για εμένα.
Για το ρεβεγιόν των Χριστουγέννων θα φορέσω…
Μια υπέροχη δημιουργία της Μαρίας Κουννού.
ΣΥΝΤΑΓΗ
Σοκολατίνα με παγωτό βανίλια
Ο Μικρός Τυμπανιστής
Το ιδανικό πάρτι Χριστουγέννων
Κάθε χρόνο τέτοια μέρα γεμίζει το σπίτι μου κόσμο, αγαπημένα πρόσωπα και γίνεται χαμός. Επιτραπέζια παιχνίδια, μουσική και ωραία εδέσματα για τα οποία κάνω προετοιμασία τις παραμονές των Χριστουγέννων. Αυτό είναι και το ιδανικό πάρτι Χριστουγέννων για εμένα.
Για το ρεβεγιόν των Χριστουγέννων θα φορέσω…
Μια υπέροχη δημιουργία της Μαρίας Κουννού.
ΣΥΝΤΑΓΗ
Σοκολατίνα με παγωτό βανίλια
Υλικά για τη σοκολατίνα:
400 γρ. ζάχαρη άχνη
1 πακέτο βούτυρο ανάλατο (227 γρ.)
60 γρ. κακάο
1 ποτήρι νερό
¼ ποτηριού κονιάκ
4 αυγά
240 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
3 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ
Υλικά για τη σος επικάλυψης:
200 γρ. μαύρη κουβερτούρα
250 γρ. φρέσκια κρέμα
Εκτέλεση:
Βάζουμε σε μπεν-μαρί τη ζάχαρη άχνη, το βούτυρο, το κακάο, το νερό και το κονιάκ. Όταν λιώσουν παίρνουμε ένα ποτήρι από το μείγμα και το βάζουμε στην κατάψυξη. Προσθέτουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ στο υπόλοιπο μείγμα. Ανακατεύουμε καλά και το βάζουμε σε βουτυρωμένο πυρέξ και το ψήνουμε σε μέτριο φούρνο για 20’ – 25’. Μέχρι να ψηθεί βάζουμε σε μπεν-μαρί την κουβερτούρα με την κρέμα γάλακτος να λιώσουν.
Βγάζουμε το κέικ από τον φούρνο και το περιχύνουμε με το μείγμα που κρατήσαμε στην κατάψυξη. Αμέσως μετά απλώνουμε από πάνω και την κουβερτούρα που λιώσαμε με τη φρέσκια κρέμα. Αν θέλουμε σκορπάμε από πάνω βερμισέλι σοκολάτας (τρούφα).
Τιp: Μπορούμε να τη συνοδεύσουμε με παγωτό βανίλια.
400 γρ. ζάχαρη άχνη
1 πακέτο βούτυρο ανάλατο (227 γρ.)
60 γρ. κακάο
1 ποτήρι νερό
¼ ποτηριού κονιάκ
4 αυγά
240 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
3 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ
Υλικά για τη σος επικάλυψης:
200 γρ. μαύρη κουβερτούρα
250 γρ. φρέσκια κρέμα
Εκτέλεση:
Βάζουμε σε μπεν-μαρί τη ζάχαρη άχνη, το βούτυρο, το κακάο, το νερό και το κονιάκ. Όταν λιώσουν παίρνουμε ένα ποτήρι από το μείγμα και το βάζουμε στην κατάψυξη. Προσθέτουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ στο υπόλοιπο μείγμα. Ανακατεύουμε καλά και το βάζουμε σε βουτυρωμένο πυρέξ και το ψήνουμε σε μέτριο φούρνο για 20’ – 25’. Μέχρι να ψηθεί βάζουμε σε μπεν-μαρί την κουβερτούρα με την κρέμα γάλακτος να λιώσουν.
Βγάζουμε το κέικ από τον φούρνο και το περιχύνουμε με το μείγμα που κρατήσαμε στην κατάψυξη. Αμέσως μετά απλώνουμε από πάνω και την κουβερτούρα που λιώσαμε με τη φρέσκια κρέμα. Αν θέλουμε σκορπάμε από πάνω βερμισέλι σοκολάτας (τρούφα).
Τιp: Μπορούμε να τη συνοδεύσουμε με παγωτό βανίλια.
