«Κράτησε 15-16 χρόνια. Στα τελευταία είχα μείνει 60 κιλά. Έπιασα πάτο. Έχασα φίλους, σπίτια, οικογένεια, τα πάντα»
ΔΕΙΤΕ ΕΔΩ: Όλα τα νέα των celebrities με ένα κλικ στο #CelebrityNewsCyprus
Μία εφ’ όλης της ύλης συνέντευξη λεδωσε ο Δημήτρης Σκαρμούτσος στο #ΧαμογέλαΚαιΠάλι»και στον Κωνσταντίνο Βασάλο.
Έχει συνεργαστεί με μεγάλους εκπαιδευτικούς ομίλους για masterclasses γαστρονομίας, έχει γράψει βιβλία μαγειρικής και διατηρεί ενεργή παρουσία στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης.Έχει δηλώσει πως δεν πιστεύει στο "γκουρμέ" φαγητό, αλλά στην ουσία και τη νοστιμιά.
Εκτός από την επαγγελματική του πορεία, έχει μιλήσει ανοιχτά σε συνεντεύξεις του για προσωπικές δυσκολίες, όπως μια "σκοτεινή περίοδος" εξάρτησης από την ηρωίνη, από την οποία κατάφερε να απεμπλακεί, βρίσκοντας κίνητρο όταν έγινε πατέρας.
Ο κορυφαίος σεφ αναφέρθηκε στη συνεργασία του με την Φαίη Σκορδά στην πρωινή ζώνη του #Mega, το φλερτ και τη σκοτεινή περίοδο που ήταν χρήστης ουσιών.
«Είμαστε στον τέτατο χρόνο. Ό,τι έχει, θα το πει. Είναι χαμηλών τόνων κι εμένα αυτό με εκπροσωπεί πάρα πολύ. Εδλω δεν είναι η κλασική μαγειρική. Από πέρυσι είναι κι ο Δημήτρης Ουγγαρέζος μαζί και ταιριάζουε κι είναι πιο σόου. Κάνουμε χαβαλέ και κάποιες φορές και μαγειρική. Δεν βλέπω νούμερα τηλεθέασης»
Το φλερτ
«Είμαι ήρεμος, χαζομπαμπάς κι απολαμβάνω τη ζωή. Δεν έχω ρίξει γυναίκα με το φαγητό αλλά με τον χαρακτήρα μου. Είμαι ντροπαλός. Τις περισσότερες φορές με επιλέγουν. Οι γυναίκες είναι πολύ πιο έξυπνες και σοφές από εμάς. Κλαίω συνέχεια, δεν είμαι σκληρός.»
Η σκοτεινή περίοδος
Κράτησε 15-16 χρόνια. Στην Αμερική υπήρχε απόλυτη ελευθερία. Ήταν τέτοιες οι παρέες και το μυαλό κου τότε. Στο μυαλό μου ήταν το που και πότε θα βρω τα λεφτά για το επόμενο. Στα τελευταία είχα μείνει 60 κιλά.
Έπιασα πάτο. Αν δεν απομακρυνθούν οι άλλοι από εσένα και καταφέρεις να σηκωθείς ξανά μόνος σου, δεν πρόκειται να το κάνεις. Τρεις φορές την έχω γλιτώσει από υπερβολική δόση. Ήμουν τυχερός γιατί ήταν κάποιος δίπλα μου και με πήγε στο νοσοκομείο. Έχασα φίλους, σπίτια, οικογένεια, τα πάντα.
Είχαν προσπαθήσει να με βοηθήσουν και δεν το δεχόμουν κι ευτυχώς που έκαναν πίσω. Ήταν το μεγάλο ξύπνημα για εμένα. Ο δρόμος του να καθαρίσεις είναι μοναχικός.
